口蘑（切片）5-10个
培根（切丝）3-8片
普通面粉（大概一奶粉勺，影响浓稠度，如果要做意面那就一勺足够，图上的面粉我放的比较多，正常我的一半就差不多了）
黄油（切两小块）
牛奶一盒或淡奶油三分之一盒（优先用淡奶油，纯牛奶也行）
意面（一整包大概是3-4人量…我只用了半包）
盐一小勺，黑胡椒一小勺，白胡椒两小勺
【正式开工】
如果你有两口锅，那一口锅开始烧水，水开煮意面，如果你只有一口锅，那就先把意面煮软，过一下凉水放在一边备用。
第一步，（全程小火)锅内烘干放入黄油小火融化，倒入培根翻炒慢煎大概20秒，加入口菇片片炒均匀，蘑菇会把黄油吸收干净，持续小火翻炒到发现蘑菇变软，开始润润的出现液体，出锅盛出备用。
第二步，（依旧全程小火)不需要刷锅，加入另一小块黄油融化，加入面粉，翻炒，会变成黄黄的面块儿，不停翻炒捣碎，避免粘底，等它微微有香味或者开始轻微变色成饼干焦黄色，往国内加入一小碗凉水。把面块搅融化。
第三步，大火把水烧开，期间一直搅拌，同时搅得差不多了就继续加水，如果你想喝奶油蘑菇汤就水多一点，稍微稀一点，如果你想吃意面那就不用太多水，等下足够没过食材就好。水烧开后把刚才的蘑菇培根加入，牛奶或奶油加入，盐和胡椒加入，大概小火盖盖子五分钟左右出锅就是奶油蘑菇汤~
第四步，如果你想吃意面，那就把已经轻微煮软的意面加入锅内，依旧小火五分钟保证入味，以后转大火，并且保持慢慢搅拌，把汤汁和意面收汁到喜欢的浓稠度出锅，就是奶油蘑菇意面~
如果你还想摆盘，那用勺子在奶油蘑菇汤上转圈淋一勺淡奶油，或者在意面上撒一点黑胡椒或罗勒碎，我没有西餐用的好看餐具，不然卖配上脆烤面包片卖沪爷应该问题不大——
